quarta-feira, 5 de abril de 2017

A primeira colheita: rabanetes

A primeira colheita que fizemos aconteceu esta semana e foram rabanetes.

Os rabanetes crescem rapidamente e exigem cuidados mínimos. Os meus vieram de sementes biológicas e levaram cerca de 2 meses até atingirem o tamanho ideal. Experimentei plantar alguns em sementeiras que resguardava do frio das noites de Janeiro dentro de casa e outros no seu lugar definitivo. As sementeiras conseguiram desenvolver-se mais rapidamente, mesmo depois de terem sido transplantadas para o seu local definitivo.

Se acham que é preciso ter uma grande horta ou muito espaço, desenganem-se. Estes podem plantar-se em vasos ou mesmo em garrafas de plástico. Basta uma dose de boa-vontade, um local que apanhe sol durante 5 ou mais horas diárias e em 30 a 45 dias temos rabanetes prontos a consumir! (Os meus demoraram mais porque foram plantados em Janeiro debaixo de temperaturas muito baixas).

Os meus, não tendo quaisquer produtos químicos, foram consumidos na íntegra. Descobri que as folhas também são comestíveis (e bem saborosas, diga-se) e foram para a minha omolete ;)


1 comentário:

Mundo em Vida disse...

De facto não sabia que as folhas eram comestíveis! :)

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